ناقل الأخبار
2016-02-22, 02:30 AM
أكدت أمانة جدة أن نوعية اللحوم المقدمة من قبل مطعم شهير على طريق مكة – جدة، خلال اليومين الماضيين هى أجزاء من ذيول أغنام صغيرة، تم تداولها وطبخها.
وأوضح مدير المركز الإعلامي بأمانة جدة، سامي الغامدي، أن بلاغ المواطن كان مجرد اشتباه في نوعية اللحوم المقدمة من قبل المطعم، وتم وقوف أحد المراقبين الصحيين على الموقع للتأكد والتفتيش وأخذ عينات عشوائية لجميع المواد الغذائية بعدد 28 عينة لأنواع عدة، وتم تسليمها إلى مختبر أمانة جدة.
وأشار الغامدي إلى أن العينات ستبين مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وتكشف البكتيريا في حال وجودها مؤكداً أن ظهور النتيجة يستغرق قرابة ثلاثة أيام.
وشدد الغامدي على أنه تم استحصال غرامات مالية لمخالفات بلدية في الموقع، تم رصدها، بعدد ست مخالفات وأن جميع اللحوم المرصودة في الموقع هي لحوم أغنام معلومة المصدر ومثبتة بموجب فواتير الشراء، ولم يتم رصد أية ملاحظات صحية عليها.
وأوضح مدير المركز الإعلامي بأمانة جدة، سامي الغامدي، أن بلاغ المواطن كان مجرد اشتباه في نوعية اللحوم المقدمة من قبل المطعم، وتم وقوف أحد المراقبين الصحيين على الموقع للتأكد والتفتيش وأخذ عينات عشوائية لجميع المواد الغذائية بعدد 28 عينة لأنواع عدة، وتم تسليمها إلى مختبر أمانة جدة.
وأشار الغامدي إلى أن العينات ستبين مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وتكشف البكتيريا في حال وجودها مؤكداً أن ظهور النتيجة يستغرق قرابة ثلاثة أيام.
وشدد الغامدي على أنه تم استحصال غرامات مالية لمخالفات بلدية في الموقع، تم رصدها، بعدد ست مخالفات وأن جميع اللحوم المرصودة في الموقع هي لحوم أغنام معلومة المصدر ومثبتة بموجب فواتير الشراء، ولم يتم رصد أية ملاحظات صحية عليها.